Pizza Mozzarella

Pizza Mozzarella

Pohja: kts. hakemiston kohdasta pizzat

Täyte:
Tomaattikastike (kaupan tai kts. ohje hakemiston kohdasta pizzat)
Mozzarella rae
Tuore Mozzarella-juusto (bufala)
Pesto (kaupan tai kts. ohje hakemiston pastat kohdasta)
Tomaatti viipaleet
Tuore Basilica
Oliiviöljy
Kuivattua oreganoa

Pese ja viipaloi tomaatit. Revi tai viipaloi tuore Mozzarella.
Esipaista hetki pohjaa. Lisää sitten tomaattikastike ja Mozzarella rae.
Lisää tuoreet Mozzarella- ja tomaatti viipaleet. ”Tipottele” lusikalla pestoa tomaattien ja Mozzarella palojen päälle.
Paista pizzaa kunnes juusto on sulanut ja reunat ovat rapean kullan ruskeat.
Kun pizza on valmis lisää tuoretta basilicaa ja oliiviöljyä.
Halutessasi voit lisätä vielä kuivattua oreganoa pizzan päälle.

Tämä pizza on erityisesti S:n herkkua.

Sitten vaan lasillinen hyvää kuivaa, raikaan hapokasta italialaista valkoviiniä ja herkuttelemaan.