Uudet perunat uudella tavalla

Uudet perunat uudella tavalla

Koska jos voi grillata, niin miksi tehdä muuta. Helppo ja nopea perunaresepti grillaajille.

1kg uusia perunoita pestynä
1 nippu kevätsipulia
(valkosipulia jos haluat)
Oliiviöljyä
Suolaa ja pippuria myllystä

1. Pese perunat ja huuhtase sipulit. Pätki sipuleista ”hännät” poikki mutta jätä kuitenkin vartta jäljelle.

2. Laita perunat ja sipulit rautaiseen vuokaan ja lorauta reilusti öljyä päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat laittaa valkosipulia, lisää halkaistut kynnet vasta paistamisen puolivälissä, etteivät ne pala.

3. Laita grilliin ja kääntele välillä. Paistoaika riippuu grillin tehosta mutta noin 20-30 minuuttia se vie.

Sopii lisukkeeksi niin kalalle kuin lihallekin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Translate »