Savulohi mozzarella laatikko

Savulohi mozzarella laatikko

Ylioppilas-, rippi- tai juhannusjuhlien jälkeen voi olla kaapissa mukava left over ruokalista. Savustetusta lohesta ja mozzarellasta saa aikaiseksi vaikkapa tällaista herrkua.
Ostin kaupasta vain kerman ja perunasipulisekoitus pussin.

Savukalaa noin 300-400g
Perunasipulisekoitus pussi
2dl kermaa
1dl maitoa
2 kananmunaa
2 palloa Bufala (tai tavallista) mozzarellaa
suolaa ja pippuria

1. Kaada pussista puolet vuokaan ja lisää murennettua savukalaa kerroksen päälle. Lisää sitten loput perunat

2. Sekoita kerma, maito,
munat ja mausteet kulhossa ja kaada vuokaan

3. Viipaloi päälle mozzarellasiivuja

4. Paista175 asteisessa uunissa noin 35-45minuuttia

Tämä ruoka sopii myös erittäin hyvinn sunnuntai illalliseksi salaatin ja ruisleivän kanssa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Translate »