Vuodenvaihde Espanjan Aurinkorannikolla

Vuodenvaihde Espanjan Aurinkorannikolla

 

Näissä maisemissa kelpasi grillailla

Hyvää alkanutta vuotta 2014 kaikille! Viiniä ja Ruokaa herää taas eloon kuukauden tauon jälkeen.
Olimme neljä viikkoa tutustumassa Costa del Soliin, tarkoituksena nauttia auringosta, liikunnasta, hyvästä ruoasta ja viinistä. Grilli kävikin kuumana lähes päivittäin, kanaa, kalaa, äyriäisiä, härkää, lammasta jne. 🙂 Tulevina viikkoina kirjoittelemme näistä valmistamistamme herkuista. Tässä hieman esimakua tulevasta.

grilli kuumaksi

 

Jättikatkarapuja grillasimme, paistoimme jne.

 

Nämä härän chuleton jättiläiset painoivat 1,4kg kappale
Grillattua härän chuleton pihviä ja Riojan herkullista punaviiniä
Lisää hiillosta
vertailussa Iberico,- ja tavallisen porsaanfilettä.
jättikatkarapuja ja mustaa spaghettia
Tämä hymyilevä merikrotti maistui erinomaiselle

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Translate »