JÄLKIRUOKA / LEIVONTA

JÄLKIRUOKA / LEIVONTA

Omenapiirakka
Omenakausi on alkanut ja päätin tehdä omenapiirakan. Olen tässä hiukan leipomisessa oikonut ja käyttänyt valmistakinoita, mutta nyt päätin tehdä taikinan
Lue lisää
Suussasulava suklaakastike
Tämä ihana, pehmeä, sopivasti suklainen kastike sopii moneen eri kesäiseen jälkiruokaan. Jäätelölle, letuille, marjoille… Resepti on tuliainen sukulaisiltamme ruotsista. Toimii!!!
Lue lisää
Helpot perunarieskat
En ole leipuri, joten pidän helpoista ja nopeista resepteistä. Tämän keseptin otin jostakin netistä ja sovelsin hiukan itse. Reseptissä oli
Lue lisää
Mudcake
Kesäherkku joka maistuu mansikoiden ja jäätelön kanssa. Tämä kakku valmistetaan oikeasta suklaasta ja on siksi erityisen herkullinen. Sain maistaa tätä
Lue lisää
Nokkossämpylät
Nyt kun kerran leivän leivonnan makuun on päässyt niin kokeilimpa tällaisia sämpylöitä tällä kertaa. Tuore itsetehty leipä on kyllä vaivan
Lue lisää
Ruisruudut
Löysin aivan ihanan leipäreseptin pienipunainenkeittio.blogspot.fi sivustolta. Leivon jonkun verran itse sämpylöitä, mutta ruisleipä ei ole ollut koskaan minun juttu. Tällä
Lue lisää
Paistettua vuohenjuustoa ja mansikkasalsaa
    Aivan ihana jälkkäri kaikille vuohenjuuston ystäville. Kesä on tulossa ja välillä kaupasta saa jo tuoreita mansikoita (ei tosin
Lue lisää
Suklaabrownie
Suklaabrownie ja jäätelö kuuluuvat meidän perheen suosikkijälkkäreihin. Suklaabrownie 100g hasselpähkinöitä tai saksanpähkinöitä 125g 40% -tummaasuklaata 125g 70% -tummaasuklaata 90g voita
Lue lisää
Vaniljainen vaahterasiirappi-saksanpähkinäjäätelö
Jo aikanaan Mövempickin vaahterasiirappi-saksanpähkinäjäätelö oli suisikki jäätelömme. Sen jälkeen kun tätä alkoi valmistamaan itse, niin se on niin herkullista, että
Lue lisää
Popcorn jäätelö
Tein tällaisen jäätelön jonka reseptin löysin Glorian Ruoka ja Koti lehdestä. Lapset ei tästä, yllätys yllätys, tykänneet mutta me aikuiset
Lue lisää
Laskiaispulla
Lapset leipoivat meille pullaa. Kaikki lähti siitä kun kotitalouden tunnilla oli leivottu laskiaspullia ja vanhempi tyttäremme halusi tehdä pikkusiskonsa kanssa
Lue lisää
Hasselpähkinätorttu
Tämä torttu tuo tosissaan mieleen italian. Lopputulos on mehukas ja todellakin kaiken ”vaivan” väärti. HASSELPÄHKINÄTORTTU 6-8 annosta 125 g hasselpähkinöitä
Lue lisää
Suklaamousse
Isänpäivän kunniaksi hieman suklaista jälkiruokaa. Löysin Ranskalainen keittiö nimisestä keittokirjasta perinteisen suklaamoussen reseptin. Kun melkein kaikki ainekset löytyivät jääkaapista, päätin tehdä
Lue lisää
Moscato d` Asti ja Zabaglione-viinivaahto
Näin Viini Ruoka & hyvä elämä messujen kunniaksi julkaisemme Piemonten Astista tulevaa makeaa viiniä sisältävän ihanan jälkiruoan. Samalla tässä arvioimme
Lue lisää
Täytetyt uunipäärynät
3 hengelle 1 purkki Dole päärynän puolikkaita omassa mehussaa juoksevaa hunajaa mysliä tummaa suklaata kermavaahtoa vaniljasokeria Valuta päärynöitä hiukan ja
Lue lisää
Rapea pizzapohja
Tämä pizza-pohjan resepti pohjautuu Weberin pizza-kiven mainoslehtisessä olevaan reseptiin. Pohja: 6 – 7 pizzaa (n.30x40cm) 5 – 10g tuorehiivaa 2,5dl vettä
Lue lisää
Suklaafondant
Suklaa on ihanaa ja varsinkin jos sitä jaksaa hiukan jalostaa ja tehdä siitä jälkiruokaa. Seuraavan reseptin otin Glorian Ruokaa &
Lue lisää
Paistettua vuohenjuustoa, hunajaa ja saksanpähkinöitä
  Tämä alkupala sopii vaikka cocktailpaloiksi vieraiden tullessa kuohuviinin tai shampanjan kera. Yhtä hyvin se sopii myös lisukkeeksi esimerkiksi grillatulle broilerille
Lue lisää
Ranskalainen unelma, tarte Tatin
Tarte Tatin Tämä ranskalainen ”unelma” syntyi vahingossa noin sata vuotta sitten. Versioita siitä kuinka kaikki tapahtui on monia, mutta lopputulos on
Lue lisää
Täytetyt persikat
Pesche ripiene al forno 4 hengelle 4 persikkaa 8 amarettikeksiä (kaupasta) 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 3 rkl sokeria 2 kananmunan
Lue lisää
Translate »