GRILLIRUOKA

GRILLIRUOKA

Grillatut tiikeriravun pyrstöt, aiolia ja omena – avocado katkarapu massalla päällystetyt patongit
Grillatut tiikeriravun pyrstöt toimivat erinomaisesti herkullisena alkupalana, tai suurempana määränä ihan pääruokanakin. Tämä alkupala yhdistelmä syntyi sitten taas kun piti jotain
Lue lisää
Grillattua broilerin fileetä ja vesimeloni salaatti
Nimestään huolimatta tähän ”sörsseliin” tuli grillattua hieman muitakin lisukkeita kuin pelkkää broileria, kuten täytettyjä herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa. Tarvittavat aineet:
Lue lisää
Grillattua karitsanpaahtopaistia ja kasviksia
Ihania kesän makuja keskellä talvea. Ilmat lämpenevät ja kesä tulee pikkuhiljaa, mutta grilliruokaa ei jaksa odottaa niin kauan, joten ei
Lue lisää
Rapeapohjaisia pizzoja omassa grillissä
Rakastan italialaisissa pizzoissa niiden ihanan rapeaa pohjaa. Olen aina ollut sitä mieltä, että ainoa ”oikea” pizza paistetaan aidossa puu-uunissa, ”paisto-kiven” päällä. Viime vuonna
Lue lisää
Vuohenjuusto avocadopizza
  Pohja: kts. ohje hakemiston kohdasta pizzat Täyte: Tomaattikastike (kaupan tai kts. ohje hakemiston kohdasta pizzat) Mozzarella rae Avocado Vuohenjuusto
Lue lisää
Pizza Capricciosa
Capricciosa Pohja: kts. pohjan ohjeet hakemistosta kohdasta pizzat Tomaattikastike: kts. ohjeet hakemistosta kohdasta pizzat Täyte: Tomaattikastike Mozzarella rae Tuoreita herkkusieniä
Lue lisää
Peruna- ja kasvisnyyttejä grillissä
Grilli, tuo kesän ihana ulkokeittiön ”monitoimikone”. Grillissähän voit kypsentää mitä vaan, grillata, hauduttaa, paistaa, keittää jne. Tarvitsee vain perehtyä erilaisiin tekniikoihin ja käyttää oikeita apuvälineitä.
Lue lisää
Grillattua porsaan sisäfilettä, madeira kermakastiketta ja lohkoperunoita
Uudet perunat ovat kesällä ihan must juttu. Tällä kertaa kaapin pohjalta ei kuitenkaan löytynyt kuin pussin pohjallinen ”vanhoja” perunoita. R
Lue lisää
Grillattua parsaa ja prosciutto kinkkua
  Parsakaudella pitää syödä parsaa. Parasta tietenkin on, jos saat parsan omalta kasvimaalta. Meidän innostuksemme lähti aikoinaan siitä että huomasimme
Lue lisää
Translate »